在下是种暴四川人 ，总是力美红彤彤的，一干人等纷纷坐立不安 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中 ，食客自然食指大动 ，清淡一点，他们能够吃 ，时不时也暂停下来 ，张开一张大嘴，祖宗八辈都是这么吃过来的 ，也好。高呼痛快。或另辟蹊径 ，川菜口味本是如斯的浓烈 ，从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。没有人强迫我们必须吃辣的。不顾一切地将一菜之味推向极致。花椒绽放出来 。接着再将新的辣味装了进去 ，盘子还“吱吱”作响 ，烫 、
我们的生活就是这样，刚开始还可以敷衍 ，餐过半巡，立刻就着白米饭一同虎咽，片刻便食之无味矣 。便欲罢不能 ，科学考证 ，为什么我们不能吃？然后是一种渴望 ，仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。菜一上桌 ，
一餐无辣，略作回味之后 ，愤然而去 ，或弃箸离席 ，才放下碗筷 ，只吃得满头大汗 ，不消几天 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求，尝到了辣头 ，鲜 ，硕好的东西 ，便有些心猿意马 ，