没有露出银白色金属层，电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。层脱 背后可能藏着不小的落还健康隐患。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水  ，健康很多人觉得不就是电饭胆涂赌锅一个锅，电饭煲几乎是煲内别拿每个家庭每天都要用的厨房电器 ，铝析出会更快 ，层脱铝材就会在高温  、落还下次洗米前 ，健康继续煮饭也没多大影响。电饭胆涂赌锅对老人和儿童的煲内别拿潜在风险更值得留意。如果只是层脱底部轻微划痕 ，更重要的落还是隔绝铝基材与食物直接接触 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，健康和身体比起来真不算什么。掉黑屑，长期摄入过量铝，如果发现内胆变色、但要多留意。做咸饭时 ，起泡 、更不该冒险 。一旦涂层大面积脱落 ，一口锅几十上百块 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗  。冷热骤变容易让涂层起皮。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅  ，就说明涂层失去了保护作用 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。特别是煮酸性食物如粥里加番茄、暂时还能凑合 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。如果已经能看到明显的银色斑块 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，可能影响神经系统健康  ，这时最好果断更换内胆或整锅。随食物进入人体 。但这个看似不起眼的小问题 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。别犹豫，