6 、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
3 、卜汤
鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鲜虾香油1勺、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤,鸡汤再加上虾仁,卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾味道已经很鲜美了,彩萝2 、卜汤
4 、我没有再加盐,胡椒粉少许、鸡汤本身是咸的 ,鸡汤适量、淡了再添加 。
8、用挖球器将白萝卜,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
3、
5、红萝卜半个 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,出锅时尝一下,
小贴士:
1、西兰花少许 、盐适量
做法:
1、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
2、料酒1勺、白萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
材料:鲜仁20个左右、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,不用再添加其他佐料 。
7、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
